Lo que esperabas.
Lo que contaste.
El conteo físico completa la lectura del inventario por receta. Una diferencia señala qué revisar; su causa necesita contexto.

Prueba el conteo de botellas.
Escoge una botella y marca cuánto queda. Puedes mover la línea directamente sobre la imagen.

La imagen no pudo cargar. Puedes seguir probando con el control de porcentaje.
Don Julio 70
700 ml
Arrastra la marca o desliza el control. También puedes usar las flechas del teclado.
Tu prueba se reinicia al recargar y no modifica inventario. El nivel es una estimación visual, sin calibración por botella.
Registra el conteo
Producto, cantidad y fecha.
Compara lo esperado
Ventas y consumo por receta.
Revisa la diferencia
Recepciones, movimientos y porciones antes de decidir.
La práctica pública actual
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